Chef de Serviço
Gastronomia, 2023, S2E6
Naprej
Chef de Serviço
sobota, 12:43
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que refletem a sua perspetiva em relação à pastelaria que passa pela sustentabilidade: em primeiro lugar um Brioche de Batata, utilizando o resto de um puré de batata.
Več ...
Opis
No capítulo de hoje Margarita irá criar um menu degustação com 3 receitas: em primeiro lugar uma pré-sobremesa de Meloa, Hortelã e Gengibre, que serve para limpar o palato. Em segundo lugar, a Folha de Figueira com figo, dois ingredientes apresentados em várias texturas.
TV spored
| Program | Čas | Naslov |
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ponedeljek, 09:22 | Chef de Serviço |
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ponedeljek, 09:46 | Chef de Serviço |
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torek, 09:14 | Chef de Serviço |
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torek, 09:39 | Chef de Serviço |
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sreda, 09:26 | Chef de Serviço |
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sreda, 09:50 | Chef de Serviço |
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četrtek, 09:43 | Chef de Serviço |
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četrtek, 10:07 | Chef de Serviço |
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petek, 09:36 | Chef de Serviço |
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petek, 09:59 | Chef de Serviço |
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sobota, 12:16 | Chef de Serviço |
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sobota, 12:43 | Chef de Serviço |
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sobota, 13:09 | Chef de Serviço |
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sobota, 13:33 | Chef de Serviço |
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nedelja, 16:54 | Chef de Serviço |
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nedelja, 17:20 | Chef de Serviço |
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nedelja, 17:41 | Chef de Serviço |
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nedelja, 18:05 | Chef de Serviço |