Chef de Serviço
Gastronomia, 2023, S2E6
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Chef de Serviço
sábado, 12:43
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que refletem a sua perspetiva em relação à pastelaria que passa pela sustentabilidade: em primeiro lugar um Brioche de Batata, utilizando o resto de um puré de batata.
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Descripción
No capítulo de hoje Margarita irá criar um menu degustação com 3 receitas: em primeiro lugar uma pré-sobremesa de Meloa, Hortelã e Gengibre, que serve para limpar o palato. Em segundo lugar, a Folha de Figueira com figo, dois ingredientes apresentados em várias texturas.
Guías de TV
| Canal | Hora | Título |
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lunes, 09:22 | Chef de Serviço |
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lunes, 09:46 | Chef de Serviço |
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martes, 09:14 | Chef de Serviço |
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martes, 09:39 | Chef de Serviço |
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miércoles, 09:26 | Chef de Serviço |
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miércoles, 09:50 | Chef de Serviço |
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jueves, 09:43 | Chef de Serviço |
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jueves, 10:07 | Chef de Serviço |
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viernes, 09:36 | Chef de Serviço |
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viernes, 09:59 | Chef de Serviço |
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sábado, 12:16 | Chef de Serviço |
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sábado, 12:43 | Chef de Serviço |
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sábado, 13:09 | Chef de Serviço |
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sábado, 13:33 | Chef de Serviço |
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domingo, 16:54 | Chef de Serviço |
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domingo, 17:20 | Chef de Serviço |
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domingo, 17:41 | Chef de Serviço |
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domingo, 18:05 | Chef de Serviço |