Doces do Ofício
Leve e Fresco, Gastronomia, 2018, S1E5
Kitas
Chef de Serviço
Penktadienis, 09:36
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que admira: em primeiro lugar um Bife Tártaro, uma receita de um Chef que admira muito. Em segundo lugar, um Rabo de Boi Estufado, que simboliza a base da sua cozinha que é a culinária típica portuguesa.
Daugiau...
Aprašymas
As sobremesas podem ser leves e frescas, à base de fruta e com diferentes texturas... Como a gelatina de tangerina, servida com salada de fruta e granizado de hortelã; o gaspacho doce de tomate e framboesa, acompanhado por croutons de iogurte; ou o bolo de limão e mirtilos, acompanhado por mousse.
TV programa
| Kanalas | Laikas | Pavadinimas |
|---|---|---|
| Sekmadienis, 01:45 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 02:09 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 02:32 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 02:57 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 15:50 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 16:11 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 16:36 | Doces do Ofício | |
| Pirmadienis, 08:56 | Doces do Ofício | |
| Pirmadienis, 16:52 | Doces do Ofício | |
| Antradienis, 04:32 | Doces do Ofício | |
| Antradienis, 08:52 | Doces do Ofício | |
| Antradienis, 16:52 | Doces do Ofício | |
| Trečiadienis, 04:27 | Doces do Ofício | |
| Trečiadienis, 09:02 | Doces do Ofício | |
| Trečiadienis, 16:58 | Doces do Ofício | |
| Ketvirtadienis, 04:06 | Doces do Ofício | |
| Ketvirtadienis, 09:19 | Doces do Ofício | |
| Ketvirtadienis, 16:53 | Doces do Ofício | |
| Penktadienis, 04:26 | Doces do Ofício | |
| Penktadienis, 09:10 | Doces do Ofício | |
| Penktadienis, 16:55 | Doces do Ofício | |
| Šeštadienis, 04:08 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 01:27 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 01:53 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 02:18 | Doces do Ofício | |
| Sekmadienis, 02:43 | Doces do Ofício |