Chef de Serviço
Gastronomia, 2023, S1E5
Kitas
Chef de Serviço
Trečiadienis, 09:50
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que foram criações suas: em primeiro lugar, um Bacalhau Confitado, uma receita com três inspirações – a sua mãe, os países nórdicos e o país basco. Em segundo lugar, um Arroz de Pato mas caldoso.
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Aprašymas
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que definem a sua “Personalidade” na cozinha: em primeiro lugar, o Robalo ao Sal, que reflete o seu percurso enquanto cozinheiro - com um prato simples consegue levar sabor e emoção à mesa.
TV programa
| Kanalas | Laikas | Pavadinimas |
|---|---|---|
| Šeštadienis, 12:38 | Chef de Serviço | |
| Šeštadienis, 12:59 | Chef de Serviço | |
| Šeštadienis, 13:23 | Chef de Serviço | |
| Šeštadienis, 13:46 | Chef de Serviço | |
| Sekmadienis, 17:01 | Chef de Serviço | |
| Sekmadienis, 17:23 | Chef de Serviço | |
| Sekmadienis, 17:44 | Chef de Serviço | |
| Sekmadienis, 18:07 | Chef de Serviço | |
| Pirmadienis, 09:35 | Chef de Serviço | |
| Pirmadienis, 09:58 | Chef de Serviço | |
| Antradienis, 09:28 | Chef de Serviço | |
| Antradienis, 09:52 | Chef de Serviço | |
| Trečiadienis, 09:26 | Chef de Serviço | |
| Trečiadienis, 09:50 | Chef de Serviço | |
| Ketvirtadienis, 09:43 | Chef de Serviço | |
| Ketvirtadienis, 10:07 | Chef de Serviço | |
| Penktadienis, 09:36 | Chef de Serviço | |
| Penktadienis, 09:59 | Chef de Serviço |