Chef de Serviço
Gastronomia, 2023, S2E7
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Chef de Serviço
jeudi, 09:57
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que representam desafios que teve ao longo da sua vida profissional: em primeiro lugar um Bolo Streusel de Miso, que representa a sua abertura a novos sabores e combinações mais improváveis.
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Description
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que refletem a sua perspetiva em relação à pastelaria que passa pela sustentabilidade: em primeiro lugar um Brioche de Batata, utilizando o resto de um puré de batata.
Programme TV
| Chaîne | Durée | Titre |
|---|---|---|
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samedi, 12:05 | Chef de Serviço |
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samedi, 12:34 | Chef de Serviço |
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samedi, 13:00 | Chef de Serviço |
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samedi, 13:26 | Chef de Serviço |
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dimanche, 16:51 | Chef de Serviço |
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dimanche, 17:17 | Chef de Serviço |
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dimanche, 17:42 | Chef de Serviço |
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dimanche, 18:05 | Chef de Serviço |
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lundi, 09:36 | Chef de Serviço |
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lundi, 10:04 | Chef de Serviço |
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mardi, 09:51 | Chef de Serviço |
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mardi, 10:18 | Chef de Serviço |
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mercredi, 09:53 | Chef de Serviço |
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mercredi, 10:21 | Chef de Serviço |
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jeudi, 09:31 | Chef de Serviço |
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jeudi, 09:57 | Chef de Serviço |
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jeudi, 20:16 | Chef de Serviço |
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vendredi, 09:36 | Chef de Serviço |
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vendredi, 10:02 | Chef de Serviço |
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vendredi, 20:16 | Chef de Serviço |