Doces do Ofício
Pastelaria Colorida, Gastronomia, 2018, S1E7
Järgmine
Chef de Serviço
teisipäev, 09:51
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que foram uma inspiração de vários momentos da sua vida: em primeiro lugar um Bolo de Laranja que representa a sua chegada a Portugal. Em segundo lugar, um Choux de Earl Grey, inspirado na sua primeira viagem a Paris, como manequim.
Lisaks...
Kirjeldus
Uma sobremesa constrói-se com vários elementos e a cor é um dos mais importantes. Hoje o Francisco vai dedicar-se à cor, com três doces magistrais. O bolo de banana, com ananás em calda e mousse de manga, servido em copo. À transparência vai sobressair um exótico amarelo tropical de comer à colher.
TV-programm
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reede, 04:26 | Doces do Ofício |
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reede, 08:43 | Doces do Ofício |
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reede, 16:47 | Doces do Ofício |
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laupäev, 04:21 | Doces do Ofício |
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pühapäev, 01:45 | Doces do Ofício |
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pühapäev, 02:11 | Doces do Ofício |
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pühapäev, 02:39 | Doces do Ofício |
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pühapäev, 03:03 | Doces do Ofício |
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pühapäev, 15:31 | Doces do Ofício |
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pühapäev, 15:57 | Doces do Ofício |
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pühapäev, 16:22 | Doces do Ofício |
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esmaspäev, 09:12 | Doces do Ofício |
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esmaspäev, 16:51 | Doces do Ofício |
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teisipäev, 09:26 | Doces do Ofício |
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teisipäev, 16:57 | Doces do Ofício |
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kolmapäev, 09:28 | Doces do Ofício |
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kolmapäev, 17:09 | Doces do Ofício |
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neljapäev, 09:08 | Doces do Ofício |
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neljapäev, 16:54 | Doces do Ofício |