Makłowicz w podróży
magazyn kulinarny, Polska, 2015
Makłowicz w podróży
Robert udaje się do Niemiec, gdzie zwiedza Meklemburgię, czyli Pomorze Przednie. Udaje się do kilku miast o hanzeatyckiej historii, m.in. Wismaru i Rostocka. W tym ostatnim kucharz przyrządza frykadelki w sosie kaparowym. Następnie w tawernie "Pod Kogą" zamawia smażone zielone śledzie i Bratkartoffeln. Na uzdrowiskowej wyspie Rugii krakowski smakosz degustuje dania rybne: Fischbrötchen z matjasem, talerz śledziowy oraz zupę soljankę.
Mere...
Beskrivelse
Robert podróżuje po andaluzyjskiej prowincji Grenada. Na początku odwiedza miasteczko Pampaneira, a w nim m.in. winiarnię oraz sklepik z lokalnymi produktami. Degustuje tu szynki, pomidory, sery dojrzewające owcze i kozie, a także kiełbasę chorizo, oczywiście popijając winem. Później, w Lanjarón, Robert chłodzi się białym wariantem sangrii i próbuje dań z owoców morza i królika. Na deser otrzymuje kompot z kasztanów. Na koniec w Grenadzie kucharz udaje się do restauracji Chikito, gdzie zamawia starą andaluzyjską potrawę: rabo de toro, czyli duszone bycze ogony.
Tv-oversigt
| Kanal | Tid | Titel |
|---|---|---|
 |
torsdag, 13:00 | Makłowicz w podróży |
|
torsdag, 13:30 | Makłowicz w podróży |
|
fredag, 13:00 | Makłowicz w podróży |
|
fredag, 13:30 | Makłowicz w podróży |
|
lørdag, 06:00 | Makłowicz w podróży |
|
lørdag, 06:30 | Makłowicz w podróży |
|
søndag, 06:00 | Makłowicz w podróży |
|
søndag, 06:30 | Makłowicz w podróży |
|
mandag, 13:00 | Makłowicz w podróży |
|
mandag, 13:30 | Makłowicz w podróży |
|
tirsdag, 13:00 | Makłowicz w podróży |
|
tirsdag, 13:30 | Makłowicz w podróży |
|
onsdag, 13:00 | Makłowicz w podróży |
|
onsdag, 13:30 | Makłowicz w podróży |