Den lille have
Den med pålægssalat
Madhistoriker Bettina Buhl og kokken Jesper tager i dette afsnit fat på pålægssalaternes verden – både de klassiske og dem med et moderne twist. Bettina fortæller om timianens og nøddernes betydning i det historiske køkken og om den danske skovturs-kultur. Jesper går i køkkenet og laver en cremet nødde- og svampepate, en klassisk italiensk salat og en hjemmelavet skinkesalat. Undervejs viser han, hvordan man laver sin egen mayonnaise fra bunden. Samtidig dykker Bettina ned i historien bag den italienske salat fra dens oprindelse, til hvordan den har udviklet sig gennem generationer.
Mais...Descrição
Selv i en lille have er der plads til at udfolde sin haveglæde. Med god planlægning kan man udnytte pladsen optimalt og måske endda indrette den så den virker større end den i virkeligheden er. En lille have hvor der kun er en terrasse og en grøn græsplæne virker endnu mindre, fordi den er tom. Lige så snart man fylder noget ind i den virker den meget mere spændende og man overraskes over hvor mange planter der rent faktisk er plads til. Hvis man tilmed ikke kan se hele haven fra terrassen, får man lyst til at gå på opdagelse og på den måde for man også fornemmelsen af at haven er større.
Programação
| Canal | Duração | Título |
|---|---|---|
 |
domingo, 00:45 | Den lille have |
Televisão Canal
Her på dk4 får du alt det, som du ellers mangler på dit tv – for dk4 er vedkommende tv, hvor over 95 % af alle programmerne er danske. Her finder du madprogrammer med fx Mik Schack. Du finder rejseprogrammer, fiskeprogrammer og jagtprogrammer. Vi har flere aktuelle politiske programmer – både med folketingspolitikere og om EU. Det er også her, du kan se musikprogrammer med landets bedste kunstnere, og programmer om litteratur, samtaleprogrammer om Kierkegaard, om børneopdragelse og programmer om arkæologi. Ligesom det er her på dk4, du oplever alle de bedste schlagerkunstnere fra nær og fjern, dansktoppen, lokalt tv - samt en hel del mere. dk4 er kort sagt vedkommende tv, hvor mindst 95 % af programmerne er danske. dk4 er landsdækkende og når ud til cirka 2 millioner danske husstande. Det betyder at dk4 har en af landets største udbredelser. Vi er med andre ord hele Danmarks danske tv-kanal.