Quarks
Die Wissenschaft vom Grillen - So wird's lecker, nachhaltig und gesund!, 2025
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Rund um den Michel
Saturday, 17:15
"Rund um den Michel" führt auf eine Entdeckungsreise durch Hamburg - von Hafen bis Alster. Begegnungen mit Menschen, die mit Leidenschaft ihre Stadt gestalten: eine Festmacherin, ein Apnoetaucher und eine Imbissbetreiberin geben Ausflugstipps.
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Sommerzeit ist Grillzeit. Aber warum schmeckt Gegrilltes eigentlich so gut? Welche chemischen Prozesse laufen beim Grillen ab? Mit wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen werden die wichtigsten Grillfragen unter die Lupe genommen.
TV Schedule
| Channel | Time | Title |
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Saturday, 16:30 | Quarks |