Küchen der Welt
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Stadt Land Kunst
tirsdag, 07:25
Jeden Tag eine kleine Pause im Alltag: Linda Lorin lädt auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: China: Zhang Yueran schreibt sich frei/ Hexenjagd im Elsass/ Kroatien: Sebastians Lammkoteletts/ George Washington, der Meisterspion
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Beskrivelse
(1): Thiéboudiène ist ein farbenfrohes Gericht, dessen Rezept in senegalesischen Familien von Generation zu Generation weitergegeben wird. (2): Nostalgiegeschmack: Cheikh kam 2006 aus dem Senegal nach Bordeaux und kocht dort seitdem seinen Mafé.(3): Ran an die Töpfe! Für alle, die selbst gerne den Kochlöffel schwingen, hier ein Thiéboudiène-Rezept, das sich einfach zu Hause nachkochen lässt.
Tv-oversigt
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tirsdag, 06:50 | Küchen der Welt |
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tirsdag, 11:55 | Küchen der Welt |
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onsdag, 06:50 | Küchen der Welt |