Zu Tisch ...

Fermentation leicht gemacht, 2026

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Beskrivelse

Fermentieren ist mehr als ein Trend - es ist eine jahrtausendealte Technik: Ob saure Gurken, würziges Kimchi oder sprudelnder Kombucha: Mikroben verwandeln einfache Zutaten in komplexe Aromen.


Tv-oversigt

Kanal Tid Titel
Arte lørdag, 11:20 Zu Tisch
Arte søndag, 18:40 Zu Tisch
Arte mandag, 06:50 Zu Tisch ...

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TV Kanal

Das Programm setzt sich zu 55 % aus Dokumentationen, zu 25 % aus Spiel- und Fernsehfilmen, zu 15 % aus Nachrichtensendungen und zu 5 % aus musikalischen Darbietungen und Bühnenaufführungen zusammen. Zwei Drittel aller Programme sind Erstausstrahlungen.