Les sangliers du Haut-Rhin

Les deux nemrods

Dans le village de Fréland, en Alsace, se trouve l'atelier de transformation de gibiers de la société Nemrod. En créant leur entreprise, Edouard et Vianney ont voulu éviter le gaspillage de gibiers et moderniser l'image de la chasse. En seulement trois ans, les deux amis ont séduit dans Paris cent nouveaux distributeurs et chaque jour des dizaines de commandes sont expédiées à travers la France. Saucissons de sangliers, terrines, cerf à la royale, leurs clients sont de plus en plus nombreux à vouloir manger de la viande sauvage.