Doces do Ofício
Bolos de Viagem, Gastronomia, 2018, S1E2
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Chef de Serviço
dinsdag, 09:14
As receitas do capítulo de hoje incidem sobre as inspirações de Carlos Afonso para os seus pratos: em primeiro lugar, um Arroz de Carabineiros, a primeira receita que confecionou para a sua namorada. Em segundo lugar, o Escabeche de Pato, um prato confecionado pela sua família há várias gerações.
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Omschrijving
O Francisco vai fazer três bolos que se mantêm impecáveis durante dias e sem secar. Cada um deles tem um truque e um elemento especial: para um bolo de avelã super fofo, fará uma cobertura de caramelo cremoso ligeiramente salgado.
Tv gids
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maandag, 08:56 | Doces do Ofício |
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maandag, 16:52 | Doces do Ofício |
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dinsdag, 04:32 | Doces do Ofício |
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dinsdag, 08:52 | Doces do Ofício |
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dinsdag, 16:52 | Doces do Ofício |
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woensdag, 04:27 | Doces do Ofício |
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woensdag, 09:02 | Doces do Ofício |
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woensdag, 16:58 | Doces do Ofício |
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donderdag, 04:06 | Doces do Ofício |
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donderdag, 09:19 | Doces do Ofício |
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donderdag, 16:53 | Doces do Ofício |
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vrijdag, 04:26 | Doces do Ofício |
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vrijdag, 09:10 | Doces do Ofício |
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vrijdag, 16:55 | Doces do Ofício |
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zaterdag, 04:08 | Doces do Ofício |
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zondag, 01:27 | Doces do Ofício |
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zondag, 01:53 | Doces do Ofício |
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zondag, 02:18 | Doces do Ofício |
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zondag, 02:43 | Doces do Ofício |
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zondag, 15:35 | Doces do Ofício |
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zondag, 16:01 | Doces do Ofício |
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zondag, 16:26 | Doces do Ofício |