Senegal: Thiéboudiène
Senegal: Thiéboudiène
Voyage en cuisine
Zhang Yuerans China / Elsass / Amerikas Kolonien
Jeden Tag eine kleine Pause im Alltag: Linda Lorin lädt auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: China: Zhang Yueran schreibt sich frei/ Hexenjagd im Elsass/ Kroatien: Sebastians Lammkoteletts/ George Washington, der Meisterspion
Iktar...
Deskrizzjoni
(1): Thiéboudiène ist ein farbenfrohes Gericht, dessen Rezept in senegalesischen Familien von Generation zu Generation weitergegeben wird. (2): Nostalgiegeschmack: Cheikh kam 2006 aus dem Senegal nach Bordeaux und kocht dort seitdem seinen Mafé.(3): Ran an die Töpfe! Für alle, die selbst gerne den Kochlöffel schwingen, hier ein Thiéboudiène-Rezept, das sich einfach zu Hause nachkochen lässt.
Skeda tat-TV
| Stazzjon | Ħin | Titlu |
|---|---|---|
| it-Tnejn, 11:55 CEST | Senegal: Thiéboudiène | |
| it-Tlieta, 06:50 CEST | Senegal: Thiéboudiène |