360° Reportage
Córdoba, die Stadt der Patios
Stadt Land Kunst Spezial
* Jorge Amados Laudatio auf die Arbeiterklasse Sie ist die wohl vielfältigste Stadt Brasiliens: Salvador da Bahia. Am Atlantik in der legendären Allerheiligenbucht gelegen, verzaubert mit einem Labyrinth aus bunten Gassen. Der brasilianische Schriftsteller Jorge Amado (1912-2001) setzt in seinen Werken der Kultur seiner Heimat ein Denkmal: Die Romane ʺJubiabáʺ (1935) und ʺDona Flor und ihre zwei Ehemännerʺ (1966) geben einen faszinierenden Einblick in das Leben der Menschen von Bahia. * Kakao, das schwarze Gold von Bahia Die sogenannte Kakaoküste in Brasilien erstreckt sich südlich von Salvador da Bahia über mehr als 200 Kilometer. Ihren Namen verdankt die Region einer süßen Bohne mit bitterer Vergangenheit: Anfang des 19. Jahrhunderts begannen hier die ersten Pioniere mit dem Kakaoanbau. Ihre Geschichte ist kompliziert und wird heute auf Initiative lokaler Schokoladenhersteller fortgeschrieben, die fest entschlossen sind, ihr Erbe zurückzuerobern und den Ruf der brasilianischen Schokolade in alle Welt zu tragen. * Iracemas pikante Garnelenkrapfen In Salvador da Bahia legt Iracema ihre traditionelle brasilianische Tracht an und enthüllt das geheime Familienrezept für Acarajé. Diese Krapfen werden aus einem Bohnenteig zubereitet und mit Garnelen gefüllt. Zu der frittierten Köstlichkeit serviert Iracema eine feurig-scharfe Soße aus roten Chilischoten. * Der Sklavenaufstand von Salvador de Bahia Pelourinho ist einer der ältesten Stadtteile von Salvador de Bahia. Zahlreiche Gebäude stammen aus der Kolonialzeit, einem tragischen, aber identitätsstiftenden Kapitel der ehemaligen Hauptstadt Brasiliens. Von hier aus wurde im 19. Jahrhundert der Sklavenaufstand vorbereitet, der als ʺRevolta dos Malêsʺ in die Geschichte einging und das ganze Land bewegte ...
Daugiau...Aprašymas
Sie stehen für Ruhe, Entspannung und Erfrischung in den heißen Sommermonaten: Die andalusischen Patios sind die architektonische Antwort auf die brütende Hitze, wenn in Südspanien das Thermometer bis auf 50 Grad Celsius klettert. Ihren Ursprung haben die Innenhöfe in der römischen Antike. Die muslimischen Herrscher ergänzten sie zu den Zeiten von „Al-Andalus“ - dem maurischen Reich auf der iberischen Halbinsel - um Pflanzen, Brunnen und die typischen Farben. So entstand in Andalusien über die Jahrhunderte eine ganz eigene, von zahlreichen kulturellen Einflüssen geprägte Patio-Kultur. In Córdoba sind die grünen Oasen der ganze Stolz der Stadt. Über 3.000 traditionelle Patios gibt es bis heute in der historischen Innenstadt - die Kultur rund um die begrünten Innenhöfe der andalusischen Hauptstadt wurde 2012 von der UNESCO zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Während die Innenhöfe im Alltag Ruhe und Erholung spenden sollen, macht sich im Frühjahr hektisches Treiben breit. Denn dann steht der große Wettbewerb der Patios vor der Tür - ein Fest, das vor über 100 Jahren ins Leben gerufen wurde und bis heute die größte Feierlichkeit der Stadt ist. Die Patio-Besitzer nutzen nun jede freie Minute, um ihren Innenhof auf Vordermann zu bringen. Sie pflanzen, zupfen und gießen um die Wette. Denn wenn im Mai die Jury loszieht, muss alles perfekt sein - nur so haben sie eine Chance auf den ersten Preis für den schönsten Patio der ganzen Stadt. Farbenfreudige Geschichten, die das Leben schreibt. Reisen, Rituale und Feste mit Menschen aus aller Welt.
TV programa
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Ketvirtadienis, 05:55 | 360° Reportage |
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Šeštadienis, 08:35 | 360° Reportage |
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Šeštadienis, 19:40 | 360° Reportage |