Makłowicz w podróży
magazyn kulinarny, Polska, 2015
Makłowicz w podróży
Kucharz z Polski nadal podróżuje po Hiszpanii, tym razem celem jest Sewilla. Pod miastem dominują uprawy zbóż, pola słoneczników oraz gaje oliwne. W gospodarstwie Basilippo Robert degustuje trzy rodzaje oliwy: z oliwek czarnych, z niedojrzałych i całkowicie zielonych. Następnie kieruje się do miasteczka Carmona, 30 km od Sewilli i zatrzymuje się w gospodarstwie La Calera, którego właściciele zajmują się hodowlą byków przeznaczonych na corridę. Danie odcinka - wieprzową polędwiczkę po sewilsku - Robert przyrządza już w samej Sewilli, w dzielnicy Triana. Następnie zwiedza atrakcje turystyczne miasta - gotycką katedrę pod wezwaniem Matki Boskiej, zbudowaną w miejscu dawnego meczetu. podziwia też La Giraldę, ponad 100 metrową wieżę, symbol miasta.
Mehr...
Beschreibung
Tym razem kucharz z Krakowa wyrusza w kulinarną podróż po Andaluzji. Wraz z nim będziemy podążać szlakiem atlantyckim przez prowincję Kadyks. Pierwszym przystankiem na trasie jest miasto Barbate w okolicy przylądka Trafalgar, niedaleko którego w słynnej bitwie zginął admirał Horatio Nelson. Miasto jest tuńczykowym symbolem całej Hiszpanii, dlatego w planie zwiedzania nie może zabraknąć przetwórni rybnej Hermac. Następnie Robert Makłowicz uda się do Kadyksu, stolicy prowincji i jednego z najstarszych, istniejących do dziś miast Europy. Założyli go Fenicjanie w XI wieku. Perłą Kadyksu jest katedra pod wezwaniem Świętego Krzyża, jedna z największych świątyń w całej Hiszpanii. Na tarasie hotelu Senator przybysz z Polski przyrządza danie odcinka: zupę rybną z kwaśnymi pomarańczami.
TV-Programm
| Kanal | Zeit | Titel |
|---|---|---|
 |
Montag, 12:55 | Makłowicz w podróży |
|
Montag, 13:25 | Makłowicz w podróży |
|
Dienstag, 13:00 | Makłowicz w podróży |
|
Dienstag, 13:30 | Makłowicz w podróży |
|
Mittwoch, 13:05 | Makłowicz w podróży |
|
Mittwoch, 13:40 | Makłowicz w podróży |
|
Donnerstag, 13:00 | Makłowicz w podróży |
|
Donnerstag, 13:30 | Makłowicz w podróży |
|
Freitag, 13:00 | Makłowicz w podróży |
|
Freitag, 13:30 | Makłowicz w podróży |
|
Samstag, 06:00 | Makłowicz w podróży |
|
Samstag, 06:30 | Makłowicz w podróży |
|
Sonntag, 06:00 | Makłowicz w podróży |
|
Sonntag, 06:30 | Makłowicz w podróży |