Französische Landküche mit Michel Roux
Schwein à la Provence
Das perfekte Dinner
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
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Beschreibung
Sternekoch Michel Roux macht Urlaub in Südfrankreich, wo er nach lokalen Zutaten sucht, um diese in leckere Gerichte zu verwandeln. Ein Bauernhofbesuch inspiriert ihn zu einem Rezept für Schwein nach provenzalischer Art und einem feinen Omelette. Die Tomaten der Region nutzt Michel für eine würzige Oliven-Tarte, bevor sich seine Gäste an einer mit Zitronensorbet gefüllten Melone erfreuen dürfen.
TV-Programm
| Kanal | Zeit | Titel |
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Montag, 20:15 | Französische Landküche mit Michel Roux |
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Montag, 21:55 | Französische Landküche mit Michel Roux |
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Dienstag, 00:20 | Französische Landküche mit Michel Roux |
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Dienstag, 01:55 | Französische Landküche mit Michel Roux |
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Dienstag, 14:50 | Französische Landküche mit Michel Roux |
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Dienstag, 16:25 | Französische Landküche mit Michel Roux |
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Mittwoch, 10:00 | Französische Landküche mit Michel Roux |
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Mittwoch, 11:45 | Französische Landküche mit Michel Roux |