Von Gestein zu Gestein
Kalkstein, 2023
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Die Dokumentation stellt monatlich einen internationalen Spitzenkoch im Salzburger Hangar-7 vor. Dieser präsentiert seine Küche, stellt seine Heimat und seine Händler vor und gibt Einblicke in die Küchen, in denen er arbeitet.
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In einem unverkennbaren Weiss erstrahlen die Meisterwerke grosser Baumeister, das sie einem ganz bestimmten Mineral zu verdanken haben: dem Kalkstein. Noch viel unglaublicher ist die enge Verbundenheit mit Fauna und Flora.
TV Průvodce
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Sobota, 16:35 | Von Gestein zu Gestein |
Televize Kanál
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