Heimatküche
Kulinarische Schätze vom Bodensee, 2021
Nästa
Heimatjournal
torsdag, 02:40
Der Augustaplatz liegt im Berliner Ortsteil Lichterfelde West, auch Villenkolonie genannt. Fünf Strassen grenzen an den Platz. Zwei führen wiederum zu weiteren Plätzen. Als besonderes Schmuckstück gilt eine Steinbank aus dem Jahr 1906.
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Die Landfrauen sind diesmal zu Besuch am Bodensee auf dem ökologischen Hof von Linda Kelly. Die Landwirtin bereitet knuspriges Lupinen-Eiweissbrot und Lupinen-Hummus, dreierlei Lupinen-Dinkelnudeln mit Käse-Kräuter-Sosse und Lupinenkaffee-Mousse zu.
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