Doces do Ofício
Tapas Doces, Gastronomia, 2018, S1E9
Naprej
Chef de Serviço
četrtek, 09:31
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que refletem a sua perspetiva em relação à pastelaria que passa pela sustentabilidade: em primeiro lugar um Brioche de Batata, utilizando o resto de um puré de batata.
Več ...
Opis
Hoje o Francisco vai fazer o chamado ‘pijaminha’, mas em bom. Sugiro três tapas doces para um sweet cocktail com: Papos de anjo, na sua aromática calda de laranja e poejo a lembrar terras alentejanas. Maçã assada em pedaço, acompanhada por granola crocante e xarope de vinho do Porto.
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| petek, 04:26 | Doces do Ofício | |
| petek, 09:10 | Doces do Ofício | |
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| sobota, 04:08 | Doces do Ofício | |
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| nedelja, 02:43 | Doces do Ofício | |
| nedelja, 15:35 | Doces do Ofício | |
| nedelja, 16:01 | Doces do Ofício | |
| nedelja, 16:26 | Doces do Ofício | |
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| ponedeljek, 16:51 | Doces do Ofício | |
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