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Vom Korn zur Kruste: Wie viel Gutes steckt im Brot?, 2026

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Четверг, 19:30

In dem Wissenschaftsmagazin achtet die Redaktion auf eine hohe Aktualität und es werden Themen aus den Bereichen Technik, Medizin und Forschung beleuchtet. Ausserdem wird auf den praktischen Nutzen der vorgestellten Erkenntnisse Wert gelegt.

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Описание

Es ist knusprig, duftet nach Kindheit und zu Hause: Brot gehört für viele selbstverständlich zum Alltag. Gleichzeitig stehen Back-Erzeugnisse in der Kritik: Sie sollen dick machen. Wir räumen mit Mythen rund um Kohlenhydrate auf.


ТВ Расписание

Канал Время Название
ARD-alpha Вторник, 18:45 Quarks
ARD-alpha Вторник, 22:15 Quarks
ARD-alpha Среда, 14:00 Quarks
ARD-alpha Четверг, 18:45 Quarks
ARD-alpha Четверг, 22:15 Quarks
ARD-alpha Пятница, 14:00 Quarks
ARD-alpha Воскресенье, 16:30 Quarks
ARD-alpha Воскресенье, 18:00 Quarks

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ARD-alpha

ARD-alpha
Germany

ARD-alpha ist ein deutscher Fernseh-Bildungskanal, der am 7. Januar 1998 unter Federführung des Bayerischen Rundfunks als BR-alpha auf Sendung ging. Am 29. Juni 2014 wurde er in ARD-alpha umbenannt.