So isst Berlin

Lontong Sayur - Gemüseeintopf mit Reiskuchen und Kokosmilch, 2023

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Berlin erwacht - Sommer

piątek, 03:25

Stimmungsvolle Szenen aus dem sommerlichen Berlin, bis hin zum Morgengrauen und Erwachen der Stadt.

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Opis

Marhadi Drinnenberg kam in Jakarta in Indonesien zur Welt und lebt seit zehn Jahren in Berlin. Marhadi kocht Lontong Sayur, einen traditionellen Gemüseeintopf mit Reiskuchen und Kokosmilch, der ursprünglich aus der Provinz Westsumatras kommt.


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