Doces do Ofício
Bolos de Viagem, Gastronomia, 2018, S1E2
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Chef de Serviço
Dënschdeg, 09:28
As receitas do capítulo de hoje incidem sobre as inspirações de Carlos Afonso para os seus pratos: em primeiro lugar, um Arroz de Carabineiros, a primeira receita que confecionou para a sua namorada. Em segundo lugar, o Escabeche de Pato, um prato confecionado pela sua família há várias gerações.
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Beschreibung
O Francisco vai fazer três bolos que se mantêm impecáveis durante dias e sem secar. Cada um deles tem um truque e um elemento especial: para um bolo de avelã super fofo, fará uma cobertura de caramelo cremoso ligeiramente salgado.
TV Zäitplang
| Kanal | Zeit | Titel |
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Donneschdeg, 04:11 | Doces do Ofício |
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Donneschdeg, 16:52 | Doces do Ofício |
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Freideg, 04:36 | Doces do Ofício |
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Freideg, 16:42 | Doces do Ofício |
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Samschdeg, 04:48 | Doces do Ofício |
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Sonndeg, 01:32 | Doces do Ofício |
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Sonndeg, 01:56 | Doces do Ofício |
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Sonndeg, 02:19 | Doces do Ofício |
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Sonndeg, 02:44 | Doces do Ofício |
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Sonndeg, 15:51 | Doces do Ofício |
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Sonndeg, 16:11 | Doces do Ofício |
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Sonndeg, 16:35 | Doces do Ofício |
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Méindeg, 09:09 | Doces do Ofício |
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Méindeg, 16:55 | Doces do Ofício |
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Dënschdeg, 04:20 | Doces do Ofício |
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Dënschdeg, 09:06 | Doces do Ofício |
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Dënschdeg, 16:56 | Doces do Ofício |
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Mëttwoch, 04:15 | Doces do Ofício |
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Mëttwoch, 09:02 | Doces do Ofício |
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Mëttwoch, 16:58 | Doces do Ofício |