Chef de Serviço
Gastronomia, 2023, S1E7
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Chef de Serviço
Samschdeg, 13:23
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que podem ser um desafio: em primeiro lugar um Estaladiço de Bacalhau, por toda a técnica envolvida. Em segundo lugar, um Cabrito Assado, que representa a dificuldade que é, por vezes, acertar no ponto da carne.
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Beschreibung
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que refletem a sua perspetiva em relação ao futuro da culinária: em primeiro lugar, o Gaspacho de Cereja, apelando à sensibilidade de cozinhar com produtos de temporada.
TV Zäitplang
| Kanal | Zeit | Titel |
|---|---|---|
| Sonndeg, 16:58 | Chef de Serviço | |
| Sonndeg, 17:23 | Chef de Serviço | |
| Sonndeg, 17:46 | Chef de Serviço | |
| Sonndeg, 18:07 | Chef de Serviço | |
| Méindeg, 09:46 | Chef de Serviço | |
| Méindeg, 10:08 | Chef de Serviço | |
| Méindeg, 22:04 | Chef de Serviço | |
| Dënschdeg, 09:24 | Chef de Serviço | |
| Dënschdeg, 09:45 | Chef de Serviço | |
| Mëttwoch, 09:57 | Chef de Serviço | |
| Mëttwoch, 10:20 | Chef de Serviço | |
| Donneschdeg, 09:56 | Chef de Serviço | |
| Donneschdeg, 10:20 | Chef de Serviço | |
| Freideg, 09:35 | Chef de Serviço | |
| Freideg, 09:55 | Chef de Serviço | |
| Samschdeg, 12:38 | Chef de Serviço | |
| Samschdeg, 12:59 | Chef de Serviço | |
| Samschdeg, 13:23 | Chef de Serviço | |
| Samschdeg, 13:46 | Chef de Serviço |