Dulces con historia: Episodio 5

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Dulces con historia: Episodio 5
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Escuela Canal Cocina: Platos de lujo low cost 1

sabato, 08:30

Hoy aprenderemos a elaborar versiones low cost de platos de lujo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Falso txangurro y Turnedó Rossini con solomillo de cerdo.

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Escuela Canal Cocina: Platos de lujo low cost 1

Descrizione

En el capítulo 5 de "Dulces con historia", viajamos a la confitería Blanco en Cantabria para descubrir las Polkas y, en Toledo, visitamos San Telesforo, donde elaboran las Marquesas.


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Cocina sabato, 08:00 Dulces con historia: Episodio 5

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Canal Cocina es una canal de televisión por suscripción español, propiedad de AMC Networks International Southern Europe. El canal está dedicado exclusivamente a la cocina, mostrando la elaboración de diversos platos por distintos cocineros o restauradores españoles y extranjeros.