A világ egy terített asztal
E209, S1406101435, 2017
Leírás
E209 Svédország északi részén, a Botteni-öbölben jóformán a halászat az egyetlen jövedelemforrás. Az itt élő kis maréna ikrájából nemes kaviárt nyernek. A Kalix kaviár az egyetlen élelmiszer Svédországban, amely oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel rendelkezik. A helyiek menüjében minden nap szerepelnek a halak. Hallevest, grillezett vagy sült marénát vagy sügért fogyasztanak. Népszerű elfoglaltság a vadászat, a mezei nyulak is gyakran végzik a fazékban.
TV-útmutató
| Csatorna | Idő | Cím |
|---|---|---|
 |
kedd, 14:35 | A világ egy terített asztal |
|
szerda, 14:40 | A világ egy terített asztal |
|
csütörtök, 14:40 | A világ egy terített asztal |
|
péntek, 14:40 | A világ egy terített asztal |