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Im Nachtzug von Ost nach West, 2026

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Küchen der Welt

martes, 11:55

Bibimbap ist ein koreanisches Gericht mit Reis, Gemüse und weiteren, sorgsam nach Farbe und Konsistenz zusammengestellten Zutaten. Für die Südkoreaner symbolisiert das feurig-scharfe Bowl-Gericht die vier Jahreszeiten und die Harmonie der Welt.

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Küchen der Welt

Descripción

Schon als Kind schaute der 29-Jährige Michal Jaros den Zügen in Prag sehnsüchtig hinterher. Heute ist er Steward im tschechischen Nachtzug-Unternehmen ČD Night und fährt regelmässig mit dem Nachtzug Canopus von Prag nach Zürich.


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Das Programm setzt sich zu 55 % aus Dokumentationen, zu 25 % aus Spiel- und Fernsehfilmen, zu 15 % aus Nachrichtensendungen und zu 5 % aus musikalischen Darbietungen und Bühnenaufführungen zusammen. Zwei Drittel aller Programme sind Erstausstrahlungen.