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Vom Korn zur Kruste: Wie viel Gutes steckt im Brot?, 2026

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Raus aufs Land

Saturday, 10:35

Alisha stemmt als Existenzgründerin, Bauherrin und Mutter eine Dreifachbelastung. Dennoch hält sie den Umzug aufs Land für die richtige Entscheidung. Ihr Kundinnenstamm als Doula wächst und zeigt, dass ihr Angebot auch auf dem Land Anklang findet.

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Raus aufs Land

Description

Es ist knusprig, duftet nach Kindheit und zu Hause: Brot gehört für viele selbstverständlich zum Alltag. Gleichzeitig stehen Back-Erzeugnisse in der Kritik: Sie sollen dick machen. Wir räumen mit Mythen rund um Kohlenhydrate auf.


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WDR Thursday, 20:15 Quarks
WDR Friday, 07:55 Quarks
WDR Saturday, 10:05 Quarks

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