Herr Raue reist! So schmeckt die Welt
Singapur (1)
Das Koch-Duell um die Welt
Im internationalen Koch-Duell liefern sich diesmal die Teams aus Griechenland und Frankreich ein kulinarisches Kopf-an-Kopf-Rennen - dabei steht griechische Hausmannskost der Präzisionsküche der französischen Foodies gegenüber. Welche Landesküche wird die Jury überzeugen? Nicht nur die Ehre der Hobbyköche steht jetzt auf dem Spiel, sondern auch ihre Chance auf das Preisgeld von 100.000 Dollar!
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Description
Tim Raue bereist den kulinarischen Schmelztiegel Singapur, der den asienaffinen Berliner geprägt hat. Mit dem Sternekoch Julien Royer, der seit fast zehn Jahren in dem Stadtstaat lebt, entdeckt er die Kuriositäten des Fischmarktes in Chinatown und erkundet die traditionelle chinesische Medizin. Zudem lässt er sich vom Starkoch Malcolm Lee die Peranakan-Küche näherbringen, einen einzigartigen Mix aus chinesischen, malaiischen und zum Teil auch indischen und europäischen Einflüssen.
TV Schedule
| Channel | Time | Title |
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Wednesday, 10:55 | Herr Raue reist! So schmeckt die Welt |
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Monday, 21:15 | Herr Raue reist! So schmeckt die Welt |
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Tuesday, 02:10 | Herr Raue reist! So schmeckt die Welt |
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Tuesday, 14:45 | Herr Raue reist! So schmeckt die Welt |