La cocina mágica de las setas: Teruel
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Los fogones tradicionales: Episodio 10
Dienstag, 18:02
En la bodega de Costan en Perdiguera, Zaragoza, nos han preparado de surecetario tradicional tres platos: Manitas de cerdo con tomate, Perdices con judías y Rancho a la pastora.
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Beschreibung
En los puertos de Beceite, descubriremos la armonía entre legumbres y setas. Además, una chef y un micólogo nos desvelarán secretos de setas y creatividad culinaria.
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Dienstag, 17:32 | La cocina mágica de las setas: Teruel |