Unsere Geschichte
Die Küche meiner Kindheit - Von Krabben und Schollen
Weltbilder
Die Tour von Chicago nach San Francisco ist die längste durchgehende Zugfahrt, die man in den USA auf Schienen bewältigen kann. Im 19. Jahrhundert brachte der Bau dieser Schienenstrecke unzählige europäische Einwanderer in ihre neue Heimat Amerika. Als alltägliches Verkehrsmittel ist der Zug nahezu vergessen. Aber einmal täglich fährt der California Zephyr, der "Kalifornische Westwind", noch. An Bord ein paar Hundert Passagiere. Dieses ganz besondere Reiseerlebnis mit dem Zug dauert knapp drei Tage.
Mehr...
Beschreibung
Die Hausmannskost von Mutter oder Großmutter vergisst man nie. Der Geschmack und der Duft von früher erinnert an die Kindheit. Die Dokumentation "Die Küche meiner Kindheit" unternimmt eine kulinarische Reise in die 1950er- bis 1970er-Jahre. Norddeutsche erzählen von Familienrezepten und -traditionen. Sie sind alt, aber nicht von gestern, denn "Omas Küche" wird gerade wieder entdeckt - so etwa die Spezialitäten aus den Küchen an den norddeutschen Küsten und Seen. Die alte Küche von der Insel Föhr
TV-Programm
| Kanal | Zeit | Titel |
|---|---|---|
 |
Samstag, 12:00 | Unsere Geschichte |
|
Mittwoch, 21:00 | Unsere Geschichte |
|
Donnerstag, 06:35 | Unsere Geschichte |