Zu Tisch ...
Fermentation leicht gemacht, 2026
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Stadt Land Kunst
Freideg, 12:25
Die Themen der Sendung lauten diesmal "Kasachstan: Kamera läuft!", "Le Havre, eine transatlantische Stadt", "Kroatien: Renés Truthahnbraten" und "Elfenbeinküste: Die Legende Picassos".
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Beschreibung
Fermentieren ist mehr als ein Trend - es ist eine jahrtausendealte Technik: Ob saure Gurken, würziges Kimchi oder sprudelnder Kombucha: Mikroben verwandeln einfache Zutaten in komplexe Aromen.
TV Zäitplang
| Kanal | Zeit | Titel |
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Freideg, 11:55 | Zu Tisch ... |
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Samschdeg, 11:20 | Zu Tisch ... |
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Sonndeg, 18:40 | Zu Tisch ... |