Doces do Ofício
Tartes, Gastronomia, 2018, S1E17
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As Doces Iguarias de Rudolph
Samstag, 05:09
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
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Beschreibung
A primeira tarte é sem glúten, à base de farinha de amêndoa, recheada de doce de chila e pêra Rocha, cozida em calda de limão e canela. A segunda leva um cremoso flan de chocolate e frutos vermelhos. E por fim, a tartede maçã Bravo de Esmolfe regada com vinho da Madeira, em base crocante de crumble.
TV-Programm
| Kanal | Zeit | Titel |
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Dienstag, 04:10 | Doces do Ofício |
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Dienstag, 16:59 | Doces do Ofício |
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Mittwoch, 04:25 | Doces do Ofício |
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Mittwoch, 17:01 | Doces do Ofício |
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Donnerstag, 04:11 | Doces do Ofício |
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Donnerstag, 16:56 | Doces do Ofício |
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Freitag, 04:27 | Doces do Ofício |
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Freitag, 16:42 | Doces do Ofício |
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Samstag, 04:48 | Doces do Ofício |
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Sonntag, 01:32 | Doces do Ofício |
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Sonntag, 01:56 | Doces do Ofício |
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Sonntag, 02:19 | Doces do Ofício |
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Sonntag, 02:44 | Doces do Ofício |
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Sonntag, 15:51 | Doces do Ofício |
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Sonntag, 16:11 | Doces do Ofício |
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Sonntag, 16:35 | Doces do Ofício |
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Montag, 09:09 | Doces do Ofício |
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Montag, 16:55 | Doces do Ofício |
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Dienstag, 04:20 | Doces do Ofício |